국가R&D로 수행 중인(또는 수행된) 연구과제 정보입니다. ■ 과제 개요 · 과제명: F&B 매장 운영지원 및 내부통제 AI 플랫폼 개발 · 예산사업명: 창업성장기술개발 · 기준년도: 2026년 · 총 연구기간: 2026-07-01 ~ 2028-06-30 · 당해연도 연구기간: 2026-07-01 ~ 2026-12-31 · 수집 분야: 교육 ■ 수행 주체 · 과제수행기관: 주식회사 메이투투 · 연구책임자: 위희원 · 부처명: 중소벤처기업부 ■ 연구비 (당해년도) · 정부투자연구비: 222,000,000원 · 총 연구비: 296,000,000원 ■ 한글키워드 · 프랜차이즈 운영, 외식 매장 관리, 내부통제, 멀티에이전트, 인공지능 플랫폼 ■ 영문키워드 · Franchise Operations, F&B Store Management, Internal Control, Multi Agent AI, AI Platform ■ 연구내용 본 과제는 4-Layer × 5-Agent 통합 아키텍처를 24개월간 단계적으로 구축한다.[1차년도 M1~M12 핵심 활동]① 데이터·KB 구축: 앙호두 52호점 누적 POS 50만건+, CCTV 4,500시간+, 매뉴얼 300p+(조리·위생·CS·결제), 신메뉴 12회 운영 데이터, 식약처 위생법·KS·HACCP 외… ■ 원문 확인 · 과제고유번호: 2420033439 · NTIS 과제상세페이지: https://www.ntis.go.kr/project/pjtInfo.do?pjtId=2420033439 (NTIS 로그인 후 조회할 수 있습니다) ※ 출처: 국가과학기술지식정보서비스(NTIS) — 공공저작물 제1유형(출처표시) 위에 없는 상세 정보는 NTIS 과제상세페이지에서 확인해 주세요.