국가R&D로 수행 중인(또는 수행된) 연구과제 정보입니다. ■ 과제 개요 · 과제명: 육상 업사이클링 자원 기반 무어분 연어 사료의 영양 설계 및 기능성 검증 연구 · 예산사업명: 개인기초연구(과기정통부) · 기준년도: 2026년 · 총 연구기간: 2026-09-01 ~ 2028-08-31 · 당해연도 연구기간: 2026-09-01 ~ 2027-08-31 · 수집 분야: 교육 ■ 수행 주체 · 과제수행기관: 강원대학교 · 연구책임자: 김희갑 · 부처명: 과학기술정보통신부 ■ 연구비 (당해년도) · 정부투자연구비: 62,804,000원 ■ 한글키워드 · 무어분 연어 사료, 육상 업사이클링 자원, 정밀 영양 설계, 기능성 사료 검증, K-연어 산업화 ■ 영문키워드 · Fishmeal-free salmon feed, Terrestrial upcycled resources, Precision nutritional design, Functional feed validation, K-salmon industrialization ■ 연구내용 본 연구 개발의 내용은 육상 업사이클링 자원을 활용한 무어분 연어 사료의 원료 분석?사료 설계?기능성 검증?현장 적용성 평가로 구성된다. 1차 년도에는 대두, 아마란스, 들깨, 곤충, 지렁이, 가금 부산물 등 후보 원료의 일반 성분, 아미노산, 지방산, 미네랄, 중금… ■ 원문 확인 · 과제고유번호: 2710114502 · NTIS 과제상세페이지: https://www.ntis.go.kr/project/pjtInfo.do?pjtId=2710114502 (NTIS 로그인 후 조회할 수 있습니다) ※ 출처: 국가과학기술지식정보서비스(NTIS) — 공공저작물 제1유형(출처표시) 위에 없는 상세 정보는 NTIS 과제상세페이지에서 확인해 주세요.