국가R&D로 수행 중인(또는 수행된) 연구과제 정보입니다. ■ 과제 개요 · 과제명: 폐장미의 부위별 업사이클링 기반 이소퀘르세틴 및 박테리아 셀룰로스 생산공정 기술 개발 · 예산사업명: 이공학학술연구기반구축 · 기준년도: 2026년 · 총 연구기간: 2026-09-01 ~ 2027-08-31 · 당해연도 연구기간: 2026-09-01 ~ 2027-08-31 · 수집 분야: 사회과학 ■ 수행 주체 · 과제수행기관: 상명대학교산학협력단 · 연구책임자: 김홍기 · 부처명: 교육부 ■ 연구비 (당해년도) · 정부투자연구비: 12,000,000원 ■ 한글키워드 · 장미, 이소퀘르세틴, 박테리아 셀룰로스, 추출, 발효 ■ 영문키워드 · Rose, Isoquercetin, Bacterial cellulose, Extraction, Fermenatation ■ 연구내용 본 연구는 폐기되는 장미 바이오매스로부터 부위별 업사이클링을 기반으로 한 화장품 기능성 소재인 이소퀘르세틴 생산 및 박테리아 셀룰로오스 제조 공정을 개발하기 위해, 크게 세 단계의 유기적인 공정 흐름을 거쳐 수행될 계획이다.1. 폐장미 부위별 성분 분석 및 … ■ 원문 확인 · 과제고유번호: 2340066553 · NTIS 과제상세페이지: https://www.ntis.go.kr/project/pjtInfo.do?pjtId=2340066553 (NTIS 로그인 후 조회할 수 있습니다) ※ 출처: 국가과학기술지식정보서비스(NTIS) — 공공저작물 제1유형(출처표시) 위에 없는 상세 정보는 NTIS 과제상세페이지에서 확인해 주세요.