국가R&D 과제 동향

미생물 기반 구멍갈파래(Ulva pertusa) 유래 루테인 생산공정 개발

관리자 · 2026-09-21 05:40 · 조회 14
국가R&D로 수행 중인(또는 수행된) 연구과제 정보입니다. ■ 과제 개요 · 과제명: 미생물 기반 구멍갈파래(Ulva pertusa) 유래 루테인 생산공정 개발 · 예산사업명: 이공학학술연구기반구축 · 기준년도: 2026년 · 총 연구기간: 2026-09-01 ~ 2027-08-31 · 당해연도 연구기간: 2026-09-01 ~ 2027-08-31 · 수집 분야: 경영 ■ 수행 주체 · 과제수행기관: 제주대학교 · 연구책임자: 한승우 · 부처명: 교육부 ■ 연구비 (당해년도) · 정부투자연구비: 12,000,000원 ■ 한글키워드 · 해조류, 구멍갈파래, 루테인, 항산화, 미생물 ■ 영문키워드 · seaweed, Ulva pertusa, lutein, anti oxidant, bacteria ■ 연구내용 (1) 원료 전처리 및 기초 분석구멍갈파래 원료의 특성을 고려하여 세척, 건조 및 분쇄 조건을 체계적으로 확립하고, 각 전처리 조건에 따른 성분 변화 및 추출 효율에 미치는 영향을 분석한다. 특히 수분 함량, 입자 크기, 건조 방식 등에 따른 루테인 함량 변화를 HPL… ■ 원문 확인 · 과제고유번호: 2340066078 · NTIS 과제상세페이지: https://www.ntis.go.kr/project/pjtInfo.do?pjtId=2340066078 (NTIS 로그인 후 조회할 수 있습니다) ※ 출처: 국가과학기술지식정보서비스(NTIS) — 공공저작물 제1유형(출처표시) 위에 없는 상세 정보는 NTIS 과제상세페이지에서 확인해 주세요.

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